Risotto con Speck e Radicchio 300g – Herzhaftes Risotto mit Speck & Radicchio

Tradition trifft auf Raffinesse
Das Risotto con Speck e Radicchio kombiniert 94,6% Carnaroli-Reis mit feinem Speck, Radicchio, Zwiebel, Petersilie und Lauch. Eine harmonische Mischung, die kräftige, würzige Aromen mit einer leichten Bitternote vereint.

Herzhaft & ausgewogen
Der Speck bringt einen intensiven, rauchigen Geschmack, während der Radicchio dem Risotto eine edle, leicht herbe Note verleiht. Zusammen entsteht ein Gericht, das rustikale Tradition mit raffinierter Eleganz verbindet.

Einfach zuzubereiten
In nur 16 Minuten gelingt ein cremiges Risotto: Mit Butter anschwitzen, mit Weißwein ablöschen, nach und nach heiße Brühe hinzufügen und zum Schluss mit Parmesan und Butter vollenden.

Produktdetails

• Inhalt: 300g

• Kochzeit: ca. 16 Minuten

• Portionen: 3–4

• Zutaten: Carnaroli-Reis, Speck, Radicchio, Zwiebel, Petersilie, Lauch

• Allergene: Kann Spuren von Gluten, Nüssen, Soja, Sulfiten und Sellerie enthalten

• Ursprung: Italien

• Aufbewahrung: Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern